Somos una bodega joven donde conjugamos las técnicas actuales en la elaboración de vino con las más tradicionales de cuidado del viñedo.

La Trucha

Vino blanco Albariño

La Trucha: El equilibrio perfecto de frescura y tradición desde Rías Baixas

Nuestro vino La Trucha, con la reconocida Denominación de Origen Rías Baixas, es un albariño que destaca por su vibrante expresión aromática y su frescura inconfundible. Cada sorbo revela una complejidad única que captura la esencia de los viñedos gallegos, ofreciendo un equilibrio armonioso entre profundidad y vivacidad.

El carácter fresco y equilibrado de La Trucha lo convierte en una elección ideal para acompañar mariscos frescos como almejas, mejillones y ostras, resaltando su sabor natural. También se complementa perfectamente con platos ligeros como ceviches y sushi, donde su frescura y elegancia realzan cada bocado.

Para quienes buscan un maridaje más suave, La Trucha se adapta de maravilla a quesos cremosos y ensaladas ligeras, elevando cada plato con su carácter refrescante y su final persistente.

Descubre en La Trucha un albariño con Denominación de Origen Rías Baixas que representa lo mejor de la tradición gallega, con una personalidad vibrante y moderna.

¿Te animas a descubrir nuestros albariños?

Nos encantaría que probaras la esencia del Albariño en cada copa. Frescos, afrutados y con una personalidad única, nuestros vinos son el reflejo de la tierra gallega.
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