La Trucha de Acero: El alma de un gran albariño de guarda
Con la elegancia de un vino de guarda y la esencia de los viñedos gallegos, La Trucha de Acero es un albariño que destaca por su sofisticación y profundidad. Creado por Teresa, este vino representa la culminación de años de dedicación y cuidado, ofreciendo una experiencia única en cada sorbo.
Su carácter refinado lo convierte en el compañero ideal para la alta cocina. Perfecto para maridar con platos como lomo de atún en salsa de cítricos o solomillo de cerdo con reducción de manzana, La Trucha de Acero eleva cualquier experiencia gastronómica. También se complementa magníficamente con quesos curados y platos gourmet, donde su delicadeza y profundidad brillan con intensidad.
La Trucha de Acero es la expresión máxima de un albariño de guarda que lleva la Denominación de Origen Rías Baixas, representando la fusión entre tradición y modernidad en cada copa.